不二製油は、植物性油脂や業務用チョコレート、大豆たん白素材を製造・販売する企業です。

●植物性素材で「驚きのおいしさ」を実現
不二製油では、長年培ってきた技術を融合し、植物性ダシ、豆乳クリーム、大豆ミートなど「驚きのおいしさ」を実現した数多くの植物性素材をラインアップ。インバウンド/輸出対応、ビーガン・ベジタリアン対応、健康志向、女性向けなど、植物性素材・メニューにご興味ある方はお気軽にお問い合わせください。

●植物性食品の満足感をつくる技術「MIRACORE®（ミラコア）」
植物性食品は「おいしいけど、物足りない」という声を聴きませんか？。この課題を解決するために、独自技術によって植物性素材で動物性食品特有の満足感を実現する技術 「MIRACORE®」が生まれました。「MIRACORE®」技術で生まれた植物性ダシ「MIRA-Dashi®（ミラダシ）」や植物性濃縮ラーメンスープはインバウンド/輸出対応にご活用いただけます。

●世界第3位の業務用チョコレートメーカー
ラーメン業界ではあまり名前が知られていない不二製油ですが、実は業務用チョコレートの生産量は世界第3位です（※2023年自社調べ）。チョコレートやクリームなど甘いものはお任せください。ラーメンに合わせるおいしいスイーツに関するお問い合わせもお待ちしております。